2025年10月22日，国际功能食品产业大会在上海举办。为响应《“健康我国2030”规划纲要》中“优化膳食结构、促进绿色花费”的号召，来自我国农业大学、科信食品与健康消息沟通中心、上海市食品学会等机构的权威专家，与燕麦奶公司OATLY一同发起《燕麦奶健康饮食倡议》。该倡议围绕技术革新、健康价值、科学膳食、健康花费与方针协同五大方向，旨在促进燕麦奶的健康花费理念深刻公众生存。

方针与科学双驱，燕麦奶迎进展新机

当做近年来在国内兴起的新植物基饮品代表，燕麦奶正逐渐赢得方针与科学界的双重认可。

今年9月，科信食品与健康消息沟通中心、国家粮食和物资储备局科学探讨院等五大权威机构联合发布《燕麦与健康的科学共识（2025）》，清晰指出燕麦当做最具营养价值的全谷物之一，在改善血脂、调节餐后血糖、促进肠道健康等领域的主动作用。鼓励经过燕麦奶等多元化形式增加燕麦摄入，将燕麦奶、燕麦咖啡等产品融入一日三餐。

此次《燕麦奶健康饮食倡议》的发布，将共识转化为具体行动，进一步体现了学界与产业界的一同重视。各方一同倡议，让燕麦奶营养便捷的感受、保证的享受，变成触手可及的日常。

我国农业大学教授车会莲着重，促进燕麦奶加工技术迭代升级，围绕“提升适口性、减少食用难度”开展产品研发革新。

科信食品与健康消息沟通中心主任钟凯倡导增加全谷物和膳食纤维摄入，优化膳食结构，拓展燕麦奶等衍生产品应用场景，助力“三减” 行动，共促全民健康素养提升。

上海市食品学会名誉理事长潘迎捷提议扩展燕麦奶品类供给渠道，开拓茶咖、餐饮、烘焙、零售等更多花费场景，提升燕麦奶可及性与便捷性。

国家食品保证危机评估中心探讨员、总顾问陈君石从顶层策划角度提出，促进拟定燕麦奶产业标准和国家标准，为产业生产与花费者挑选给予指引，让燕麦奶产业始终与“健康我国”战略同频共振。

深耕本土行当，开拓我国燕麦奶产业增加空间

OATLY当做倡议发起方中唯一的公司代表，分享了其植根本土行当、促进品类进展的实践与成果。

自2018年进入我国行当以来，OATLY将全球领先的燕麦奶生产加工技术与我国本土花费需求相结合，构建新植物基品类赛道。不但在咖啡餐饮渠道持久巩固作用力，零售端也迎来显著增加，促进燕麦奶由餐饮场景迈向家庭日常花费领域。

凭借在植物基领域超出30年的经验积累，OATLY不但让燕麦奶产品更好保留了燕麦天然的膳食纤维等有益成分，还结合我国花费者的需求，进一步充足了产品风味与适口性。推出包含姜黄燕麦奶、低GI燕麦奶等契合多元人群需求的产品。数年来，OATLY主动促进新植物基品类建设，助力产业从起步阶段，就踏上标准化、高质量的进展路径，为我国燕麦奶产业进展筑牢根基。

此次《燕麦奶健康饮食倡议》的发布，既是产业责任的体现，也是产业向善的承诺。立足我国当做植物基大国的底蕴，在“健康我国”战略指引与科学共识的双重驱动下，我国燕麦奶产业正步入日常化、科学化的新进展阶段。

OATLY表示，我国团队将以此“倡议”为行动指南，为我国花费者打造多元、优质的产品，让燕麦奶变成国民健康饮品，并与各方携手，一同促进我国在全球新植物基产业的赛道上，经过“革新引领”，占据先机。